von ca. 200 Bänden Kochbücher, Bücher zum Thema Wein u.a. Getränke, Puppenkochbücher, Gastronomie, Gaststätten, u.ä., darunter auch Kleinschriften. 20. Jht. Versch. Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). - Gekauft wie besichtigt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. 1. Bd. (von 2) welcher das Kochbuch enthält. Neue sehr verb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1800. 592 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Les Dons de Comus, ou l'art de la cuisine, reduit en pratique. Nouvelle ed. 3. Bd. (von 3). 533 S., 1 Bl. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Modernes Kochbuch. Wien u.a., Hartleben (1901). XIV S., 1 Bl., 668 S., 2 Bl. Farb. illustr. Olwd. (Fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten... 3. verb. u. mit 146 Speisen verm. Aufl. Linz, k. k. akadem. Kunst-, Musik- u. Buchhandlung 1815. 688 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

La cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office,... Nouv. ed. augm. Neuchatel, Fauche 1785. 2 Bl., 559 S. Hldr. d. Zt. (Gelenke eingerissen, berieb. u. best.). - Vgl. Vicaire 235 ff. (zahlr. andere Ausg.). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder gründl. u. durch vieljährige Erfahrungen bewährter Unterricht für Köchinnen aus allen Ständen. Wien, Pichler 1807. Mit gest. Front., 2 Bl., 325 (falsch 313) S. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Erstes National-Kochbuch in...Gesprächen zwischen Koch, Köchinn u.d. ihrer Belehrung übergebenen Kunstbeflissenen, oder: Alle Tage was Neues in der Küche u. was Gutes auf der Tafel... Recepte zur Bereitung aller Arten von Fleisch-, Fasten- und gemischten Speisen, wie auch beliebter Getränke u. Bäckereien...2. verb. u. verm. Aufl. Wien, Grund 1838. 10 (d.le.w.) Bl., 427 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Turkish Cookery Book. A collection of receipts, dedicated to those royal and distinguished personages, the guests of his highness the late viceroy of Egypt, on the occasion of the banquet given at Woolwich, on board his highness's yacht The Faiz-Jehad, the 16-th July 1862. (London, Watts 1864). 2 Bl., VII, 82 S. Blindgepräg. Lwd. d. Zt. mit goldgepräg. Deckeltitel. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Türkei)

9. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1913. Gr.8°. Mit 12 meist dplblgr. u. chromolithogr. Taf. XLIII S., 19 Bl. (Küchenkalender), 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Ohlwdbde. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neueste vollständige Transchirkunst. Neben einer Anweisung zum Tafelserviren und Credenzen, 2. Aufl. Wien, Haas 1831. Mit gest. Front. u. 5 Kupfertaf. Tit., VI, 153 S., 1 Bl. Okart. (Gebräunt u. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Theoretisch-praktische Anleitung zur Kochkunst. 2 Tle. in 1 Bd. Wien, Strauß 1817-18. Mit gest. Frontisp. u. 23 Kupfertaf. XVII, 661 (ohne S. 129-130); 1 Bl., X, 375 (ohne S. 247-250, 367-368 u. 373-374) S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)